こんばんぷろぷろ～～～ 今年から始まった”たべぷろ”でライター活動のご報告でーす。   食べぷろは、働くママが“すき間時間”に読めて、今日のごはんに活用できるメニュー提案サイト。 料理研究家や管理栄養士の書いた…

こんばんぷろぷろ～～～ 今年から始まった”たべぷろ”でライター活動のご報告でーす。   食べぷろは、働くママが“すき間時間”に読めて、今日のごはんに活用できるメニュー提案サイト。 料理研究家や管理栄養士の書いた…

2019年2月26日放送のNHK朝の情報番組「あさイチ！」で、ホットサラダ特集が組まれていました。 この番組、「知らなかったわ～」て情報が多いので大好き。 今回のホットサラダ特集のなかでも、特に1つ本当に目からウロコな技…

こんにちわわわわ～～～！ さ～て、卵が余った日、特に何もレシピが思いつかいない日、 そんなときは、我が家はオムライスです！ オムライスって、フライパンでたくさんご飯を炒めて「重い！」と思いながら チキンライスを作って、ま…

娘が2歳になりまして、毎日15時のおやつの時間が定着してきました。   市販のものがおいしいことはよ～くわかってるので、アンパンマンのパッケージのおせんべいをあげたり、ビスケットと小魚をあげたり、ご飯が余ってた…

じゃーん！以前の焼きそばの記事と手作り豆腐の記事に引き続き、このレンジちゃんが大活躍しました♪   東芝 石窯ドーム 加熱水蒸気オーブンレンジ   そう、今話題の過熱水蒸気！ 満島ひかりさんがCMして…

夏の終わりぃぃ～～～～♪   さーて、9月になって急に涼しくなり、頭の中の森山直太朗が熱唱し始めましたね！ スーパーに行ったら、冬瓜（とうがん）が安く売っていたので、 「そういえば、この夏とうがん食べてなかった…

バナナんバナナんバナナちは～～～！   さて、突然ですが、先日Instagramにアップしたコチラの夜ご飯～ 本庄なべ子さん(@honjonabeko)がシェアした投稿 – 2017 5月 31 1…

エッグっもーにん～～～！ さて、ブログで意外と触れてこなかった料理、ゆで卵！ ゆで卵にまつわる裏技・小ワザってたくさんありますよね～。 電子レンジで作る方法、ガス代節約のテクニック、 キレイにむく方法、黄身を真ん中に寄せ…

じゃーん、以前の焼きそばの記事に引き続き、買いたてのこのレンジちゃんの大活躍記事～～！   東芝 石窯ドーム 加熱水蒸気オーブンレンジ   そう、今話題の過熱水蒸気！ 満島ひかりさんがCMしているモデ…

じゃーん、こんなの買っちゃいました～～！   東芝 石窯ドーム 加熱水蒸気オーブンレンジ   そう、今話題の過熱水蒸気！ 満島ひかりさんがCMしているモデルの型落ちです笑 いわゆる「スチームの出る電子…

ポポポポこんばんぽーん！   さて、生パスタで有名なチェーンイタリアン、ポポラマーマ。 おうちでも味わえる、生パスタ&カルボナーラソースをゲットしました～～ ポポラマーマ　ファンサイトファンサイト参加中…

バナナんバナナんバナナちは～～～！   さて、突然ですが、この材料だけで…・   プリンが作れました！！！       この、豆乳バナナプリン。ゼラチンも寒天も不使用。 …

たまごまごまご～～～～！   さーて、今年のおせち作り、初めてのだて巻きレシピに挑戦しました。   じゃーん。材料はコチラ。 卵4個に対してはんぺん1枚（100gちょっと） 今回は、これで分厚め8切れ…

さーてさてさて、最近Oisixにハマっているなべ子。 今日もオイシックスの話題でーす。   今日はこれを使ってみまーす。   【安心カット＆スチーム】野菜と玉蒟蒻の煮物セット　という商品。 &nbsp…

さーてさてさて、最近Oisixにハマっているなべ子。 夏の終わりにこんなものを買ってみました。 本気野菜。 とろとろ炒めナス　という商品。   手のひらサイズのころりとしたナス、こちらなんと驚きの値段。 1個で…

スーパーの鮮魚コーナーで秋刀魚が売られていました！ 秋ですね～～   でもサンマって、内臓の処理やらゴミの処理が面倒で、ゴミの日の前以外に調理したくないんですよね～ ということで、なべ子こんなの買ってみました。…

こんにちコケッコ～～～！！！ さーて、夏！ 田舎の親戚からたくさーんじゃがいもをいただきました。   なので、今日は肉じゃがにしてみましょう～～！！ とはいえ、普通の肉じゃがも飽きてしまったので、少し変わり種に…