ご挨拶<なべ子のこと>


はじめまして◎

ストレスフリー料理研究家 本庄なべ子(ほんじょう なべこ)です。

ごはんは毎日食べるもの。
できれば毎日作りたいし、体によくておいしいものを食べたいです。
でも何事も「あ~、あれやらなくちゃ」と義務みたいに思うと、
仕事やタスクになってしまい、ストレスに感じちゃいませんか?

私は家事のなかで、料理ってダントツでクリエイティブな作業だと思っています。
一番熱中できるし、一番楽しいと感じるのが掃除でも洗濯でもなく料理でした。
だから、せっかくなら料理は楽しみたい!
そうしたら毎日料理を作り終わる頃には、
嫌なことさっぱり忘れて、おいしくゴキゲンに過ごせるはず!
そんな思いで毎日キッチンに立っています。
(疲れて、丸一日料理しない日もあるけどね)

料理が義務にならずに、むしろストレス解消法にならないかしら?
料理をすることで自分をゴキゲンちゃんにできないかしら?
その疑問を解決するために、
せっせといろいろ料理関連のことを書き綴っています。

料理を通して美味しくゴキゲンな日々を!

この気持ちをお裾分けできれば幸いです。

 

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