ポポポポこんばんぽーん！
さて、生パスタで有名なチェーンイタリアン、ポポラマーマ。
おうちでも味わえる、生パスタ&カルボナーラソースをゲットしました～～
みてみて、生パスタだから茹で時間、たったの3分。
この時短ぷり、かなり便利な要素でした。
普通に作っただけではつまらないのでグラタン風にアレンジしてみたので紹介しまーす！
よ～くほぐした生パスタをグラグラ沸き立つお湯で茹でまーす。
普通なら、3分ゆでて、ザルに上げて
ソースを掛けて、
できあがり。黒胡椒トッピングオン。
これでもおいし～くて、らくちーんでお手軽ランチにいい感じ。
割りと塩っ気強めのソースなのがまたこれ外食感あるわー。
そして、アレンジバージョンは、
ゆで時間を2分30秒に短縮して～～
軽く水気を切った生パスタをグラタン皿やココットに入れまして。
カルボナーラソースをかけて・・・
さらに、ミックスチーズと粉チーズとブラックペッパーをオン！
チーズの量はお好みで～～
これを、トースターでチーズがとろけるまでチンします。
だいたい、トーストと同じぐらいの時間でいい感じです♪
じゃーん！！！
とろとろとろ～～り
これが絶品！ チーズ好きにはたまらーん！！！
そして濃厚なので、一人前を2つに分けてちょうどいい感じです。
4人家族なら2人前でどうぞ～
ちなみに、こんな感じの晩御飯でした。
・焼きカルボナーラ（1/2人前で作ったよ）
・ロールキャベツ トマトソース
・昨日の残りの具沢山豚汁
・はらぺこ夫にはロールパン
おいしかったよ～！
そして何より、湯で時間が短い& もともと柔らかいから小さなお鍋でも茹でられちゃうのが便利！
買い置きストックしておけば、お米炊く時間もない日の時短食材として、生パスタって優秀かもと思いました。
原材料や成分も安心出来る感じ。
おすすめで～～～すよ！
