冷凍メロンでフラペチーノ風シェイクの再現レシピ★おうちカフェ


こんにちデカメロン~~~再び~!!

 

さて、前回のブログでメロンを冷凍保存したなべ子。

 

それを使って~~~、

スタバ風メロンフラペチーノを作ります!

 

というのも、2016年4月から1ヶ月ほどの期間限定で、スタバでメロンのフラペチーノが販売されていたんですよ。

カンタロープ メロン & クリーム フラペチーノというもの。

 

夕張メロンのような赤肉メロンと、パンナコッタを使ったこのフラペチーノ。
なべ子も頂いたのですが、美味しくて果肉たっぷりで
めちゃめちゃスマッシュヒットだったんです!

フラペチーノにしてはカロリー抑えめ&甘すぎないところもポイント高かったんですよね~

 

でも、限定品だから販売終了してしまった~~

 

となれば、よし! 自分で作るぞ!

カロリー抑えるために、生クリームとパンナコッタなしで!

ではいきますよ~~

 

まずは、一口大に切って冷凍しただけのコチラの完熟メロン

IMG_5275

 

一人前贅沢に140~150g用意します。

IMG_5277

 

そこに牛乳を120ml入れます。

IMG_5279

 

ガムシロップも1つ

IMG_5281

 

そしてこの状態で、室温で15分ほど放置して、メロンを少し溶かします。

 

 

放置して少し撹拌しやすくなったところで、ハンドブレンダーでうぃーーん

IMG_5283

 

果肉が少し残るぐらい、うぃーーん。

IMG_5282

 
ちなみに、なべ子のジュース作りのおともは、ブラウンのハンドブレンダー。
ブラウン マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCAです。
収納場所も少ないし、フードプロセッサーにもなるし便利便利!
 

すると・・・

冷凍メロンがいい感じにシャリシャリしてきましたよ~

IMG_5284

 

 

スタバのカップに入れてそれっぽくしてみました笑

IMG_5286

 

 

これが・・・

 

おいし~~~い!!! 甘さ控えめ、果肉感たっぷり、贅沢シェイク!

 

もちろんお好きな方は生クリームを上に絞っていただいてもOK♪

杏仁豆腐を入れてもいいなーと思ってましたが入れるの忘れました。

 

 

スタバだと630円したメロンフラペチーノ。おうちでつくれました!

夏休みのおやつに、おもてなしドリンクにいかがですか?

これ、簡単な割に豪華なのでめちゃめちゃおすすめですよー。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA