こんにちタニタ～～～～！
今日はなべ子、献立さがしにとーっても便利な商品を発見しました！
今日は【買ってよかった！】シリーズ、かつ、おうちごはんレシピ紹介！
今日、なべ子がスーパーで「何これ～？」と買ってきたのがこちら。
じゃんっ！
タニタ食堂®監修 調理商品シリーズ ゆで豚の香味ソース定食
マルコメとタニタのコラボ商品ということで、
栄養もバッチリそう♪
マルコメのホームページの中に、特設サイトがありました。
なべ子はスーパーで140円ぐらいで買いました♪
安い！！
なべ子が気になったポイント。
他の合わせ調味料と何が違うかって・・・
主菜+副菜も作れるってとこ！
だから、とにかく美味しいかどうかの前に、
「何をつくろうかな？と献立を考える時間を短縮できる」ってのがかなりポイントだと思う。
ちなみに今回選んだのは、
主菜：ゆで豚の香味ソース
副菜：トマトとにんじんのごまあえ
のセット。
一袋で2人前が作れます♪
さっそく袋を開けると・・・
二つ折りの凝ったパンフレット台紙が出てきました！
化粧品のサンプルみた～い！
広げると、
合わせ調味料3種がセットされています。
キレイに入れられていて気分が上がりますね♪
裏面の説明に従って材料をそろえましょう。
主菜を作るのに自分で用意する食材がコチラ。
豚もも肉 160g
レタス 2枚
トマト 100g
長ネギ 20g
副菜に必要なのがコチラ
トマト 100g
にんじん 60g
まずは、豚肉に添付の塩麹をまぶして、15～30分放置。
こんなに少量の塩麹ってなかなか売ってないから嬉しいな♪
味がなじむのを待っている間に香味ソースを作ります。
長ネギを刻んで・・・
添付のソースたれとあわせて・・・
あえるだけ。終了！
次は副菜。
にんじんを薄く切って、ラップに包み、、、
電子レンジで40秒！
トマトは一口大に切って・・・
チンしたにんじんと一緒に添付の胡麻和えタレと和えるだけ。
簡単に2人分完成っ！
すること決まってるから、あれこれ迷わないでいいのがストレスフリ～～
さてさて、ここでなべ子のこだわりアレンジ。
豚しゃぶの下に敷くレタスを適温の水につけてシャキッとさせます。
大事なのは温度！
なべ子が心の底から信頼しているためしてガッテン！ の、
「大発見！レタス魔法の調理術」の回を思い出して・・・
50～55℃のお湯に2分浸すことでレタスが元気になります！
だいたい、水と熱湯を半々で混ぜたぐらいのお湯ですよ～
そうこうしている間に、ブタちゃんに塩麹が馴染みました◎
お湯にくぐらせて・・・
水を切って盛り付け！！
簡単！
ちなみに、こんな商品も発見したので合わせちゃいます。
おなじくマルコメ×タニタコラボのインスタント味噌汁～～～
今夜はきんぴら風をチョイス。
味噌と具材を入れて、お湯を注ぐだけ♪
さーて、並べて晩御飯です！！！
そしてお味は・・・
しっかりした味でおいしい～～！！
野菜がたっぷりとれて嬉しいな～
惣菜キット、という割には調味料だけじゃないの、具材はほとんど何も入っていないじゃないかと思うかもしれませんが、
だからこそ、野菜やお肉の素材は自分で選べて安心ですよ～！
いろいろ具材のはいったレトルトキットって中国産の素材も多そうだし・・・。
そして何より、献立や手順に一切迷わずキッチンに立てるのはストレスフリー！
これは大きな発見でした。
同じシリーズで、鶏肉のごまみそ焼き定食や鶏むね肉のタンドリー風定食、なすとピーマンの肉みそ炒め定食も売っていて気になりました♪
