ニーハオ！
さてさて、今日の我が家の晩御飯は酢豚です！
というのも、ぱれっとコースで注文していたこちらのキットが届いたのです！
惣菜＞私が仕上げる１０分キット＞彩り５種野菜の黒酢酢豚
用意するのはフライパンだけ
彩り５種野菜の黒酢酢豚
本体価格： 880円 （税込 950円）
ホームページに載っていた商品説明がコチラ。
芳醇な香りとうまみを併せ持つ国産玄米の黒酢をベースにした、まろやかな風味の黒酢酢豚。大きめにカットした国産のピーマン、玉ねぎ、たけのこ、人参、エリンギと、下味をじっくりつけてやわらかく仕上げた国産豚肉入りのソースをセットしました。５種類の野菜をしっかり摂れるのに、フライパンで炒め合わせるだけ。材料の下ごしらえはもちろん、味つけの手間がなく、後片付けもラクにできるので忙しいときに重宝します。
10分で出来る？ほんとかな～～？ と半信半疑でキッチンへ。
ちなみに、材料は届いたものだけでOK！
こんな感じで、既にキレイに切りそろえられたお野菜と、
揚げてタレにつけこまれた豚肉がセットになっています。
どれどれ？
手順をチェックすると・・・
油を敷く！ 野菜を炒める！ お肉＆タレを入れて炒める！
の、なんと3ステップ！
ひえ～～～ 簡単過ぎる・・・！
それでは、さっそく。
レシピ通りに、キッチンタイマーで時間を測って調理しました。
油を敷いて強火で30秒。
温まったら中火にしてこの野菜を・・・
えいやっ！
洗わなくてもOKだって！ ざるも不要で便利～～
このまま、3分30秒炒めます。
野菜が均一の大きさにカットされていて火の通りも良さそう。
見た目もいいですね。
だいぶ野菜に油が絡んできました。
ピピピッ！ 3分30秒たったので、
このお肉を・・・
たれごと投入！
ん～～～！ 黒酢のいい香り！
わりとシャバシャバなタレですが・・・
手順通り1分30秒絡めながら炒めると、とろみが出てきました。
こんな感じ。
「たまねぎがしんなりしたら完成です」とのことですので、
これで完成！
なんと6分で出来た！
お皿に盛って、2人前。
お肉もゴロゴロ7切れほど入っています。
ご飯とスープで速攻夕ごはんに。
どれどれ、いただいてみましょう・・・いい香りすぎてよだれが。。。
美味しい！！！ お肉柔らかい！
どの野菜もシャキシャキ感、ちょうどよいーーー！！！！
これ、発明ですね。
「酢豚」と聞いてイメージするそのものの味。はっきり言って、これはお店の味ですよ。
しかも、低農薬の有機野菜で化学調味料不使用なので、
そのへんのお店で食べるより安心！
ご飯がすすむススム君～～～！！！
900円はちょっと贅沢かな？ と思ったけれど、
この簡単さでこのクオリティ、しかも国産野菜＆豚肉、
そしてそして普段自分ではめんどくさくて作らない酢豚ときたら、
これはありなんじゃないのー！！！
・・・というのがなべ子の感想です。
野菜がキレイにカットされているってところが、
なべ子目線では一番の高ポイントでした。
あんなにキレイに切り揃えるの大変よ～～
そしてふと頭をよぎったのが、共働きの主婦にはもちろん、
単身赴任のお父さんにもこれ最高なんじゃないかしら。
らでぃっしゅぼーやって、前もって頼めば宅配ボックスとか玄関の前に置いてくれるから、
仕事やらで日中家にいなくても、夜には食材使えるし・・・！
しかもね、、、なべ子、この酢豚、実質無料でゲットしてます。
らでぃっしゅぼーやの初回キャンペーンで2000円分ポイントがついたからね！
おすすめめ～～～～～
今なら、資料請求するとお野菜もらえるんですって～！ すればよかった～！ くやしい！
