娘の七五三のお祝いで関東から義父母が大阪に来てくれていました~
大阪・堺の美味しいものごちそうしたいな~と思いつつ、
七五三で疲れるし、七五三前日・当日とも夕食は娘の生活リズム重視で外食したくないなーと。
ということで七五三前日は、自宅でたこ焼きパーティー
義父はお酒を飲むのでお酒のあてにぶり大根を炊きました。
ぶり大根なんて手が込んだのを!というリアクションいただきましたが、
むっふっふsirocaの電気圧力鍋を手に入れたので、ほったらかし調理で簡単です。
で、本題ですが七五三当日はよく晴れて、午前中からスタジオアリスで衣装レンタル→着付け→家族写真撮影→神社へ移動→みんなで梅の花で懐石ランチ→スタバでコーヒー→衣装返却して朝撮った家族写真の選択発注して、帰宅
その隙間に写真パシャパシャ
その後の晩御飯。
何も夜ご飯用意する気しないことわかりきっていたので、『深清鮓』の穴子鮓を人数分予約しておいて、昼食後に買ってきました~
お店はあいかわらずいつ行っても大繁盛。
見惚れてしまうほどテンポよくおかみさんが注文とって、職人さんがどんどん穴子寿司をにぎって、蒸された穴子が奥の部屋から運ばれてきます。
ほんと大繁盛しているお店のオペレーションって見てて楽しいわ~~
口に入れると、穴子のふわっふわ加減にみんなびっくり。
とろりと甘いたれのおいしさに「継ぎ足しって感じだね~」とみんなでうなずき、
酢飯もふんわりしてておいしいね~と、みんなで美味しくいただきました。
あと、イオンで焼き鳥とかオードブル買ってつまみながらラグビー決勝戦みて、寝ました!!!
ここぞというとき、堺を案内するときはおすすめですよ~
そして買う前に電話して時間指定して予約して買いに行くのが絶対おすすめです。
火曜定休ですがたまーに不定休とるので、確認のためにも事前の電話しておくほうがベターかな。
深清鮓 (ふかせずし 深清寿司)
072-241-4593 予約可
住所 大阪府堺市堺区出島町1-1-22
営業時間 9:30~18:00
定休日 火曜日