さーてさてさて、最近Oisixにハマっているなべ子。
夏の終わりにこんなものを買ってみました。
本気野菜。
とろとろ炒めナス という商品。
手のひらサイズのころりとしたナス、こちらなんと驚きの値段。
1個で220円プラス税でした。
「高いね！」と思ったけど、調理して食べてみると、納得の値段でした！！！
熊本県産。
「旨みのある、とろける食感」という触れ込み。
しっかり油で炒めるのがおスメとのことなので、従ってみます。
適当なサイズに切って・・・
野菜のうまみを出すため、鉄のフライパンに油をしっかり敷いて
両面焼いていきます。
生姜をすりおろしてスタンバイ。
はい！
焼けたので、軽く塩を振って、生姜を添えて食卓へ～～！
これが・・・
ほんと、と～～ろとろ！
味が薄かったら追加で醤油をたらそうかと思ってたのですが、全く不要。
野菜の味が濃い～の。
野菜が美味しいと、焼くだけで一品になるのねと大発見。
ちなみにこんな食卓でした、
✱鶏むね肉のチキンピカタ
✱Oisixのとろなす焼いたやつ
✱Oisixのもやしで作ったナムル
✱作りおきの味玉
✱大根とわかめの味噌汁
毎日の食卓には贅沢な値段かな～と思っていたけれど、
おいしいだけじゃなくて、焼くだけで一品になるなんて思いがけず時短＆献立に助かる！
旬のお野菜の楽しみ方がよくわかり、満足感高いお買い物でした～
お試しセットの記事はコチラ。内容は変わってるかもしれないけれど、かなりお得でした。
どうぞ、おためしあれ～～！！！
