【江坂】らーめん鱗★鶏節が香る塩ラーメンとピリ辛和え麺


ラーメン食~べたいっ♪ 今すぐ食~べたい♪by矢野顕子

 

っということで、おいし~~い塩ラーメンのお店に行ってきました♪

 

ちょっと別の用事があって、吹田の江坂駅にいたもので。
地下鉄御堂筋線  北大阪急行電鉄 江坂駅の8番出口からまっすぐ、徒歩2分。

CoCo壱番屋のとなり、らーめん鱗です!

 

さすが人気店。
土曜の13時頃伺ったのですが、ずっとほぼ満員でした~

ちなみにコチラの「鱗」は、他にも西中島店や高槻店など店舗展開しているそうで、
いずれも茨木市の有名店「あす流」の姉妹店?に当たるんですって。

 

 

ガラス張りの外観は、まるでカフェのよう。
とても明るくてオシャレで、おひとりさまでも入りやすい店構えです。

 

 

店内写真はありませんが、カウンターやテーブル席など25席ぐらい。清潔な店内で、まずは食券を購入。

子ども用のイスも用意されていて、とても嬉しい!!!

 

 

 

2歳の娘も一緒だったのですが、最初から最後まで店員さんが優しかった!

何も言わなくても、2個も取り皿を持ってきてくれました。
チャーハン用とラーメン用かな?気が利くゥゥゥゥ 助かるゥゥゥゥ

 

卓上調味料はお酢と柚子胡椒

 

っと、ワクワクしているうちにやってきました~~!!!!

 

味玉塩ラーメン  850円(税込)

運ばれてくるときにふわ~~っと鶏の濃い香り!(誤解を恐れずに入れば、日清のチキンラーメンの系統!!!!)

チャーシューと、かいわれ大根、ネギが乗っています。

それと、かつお節に見えるのは「鶏節」

 

 

麺はスープが良く絡む縮れ麺

 

これは、セットで付けられるチャーハン 200円か250円、失念!

 

このチャーシューとネギと卵のシンプルな焼き飯が美味しくて、娘がすごく気に入ってました。
たしかに油っぽくなくて、家では作れない美味しさでした。

 

そして、私はこれを注文しました。

辛あえ麺 850円(税込)

チャーシューたっぷり!

「お好みで刻みニンニクをお使い下さい~」とのことでした。

 

温泉卵をつぶして、和える

 

和える和える

 

これを一口いただくと・・・

鶏の香り! 小麦の香り!!! あとから結構ピリ辛~~!!!

 

チャーシューと鶏節とカイワレ大根が、それぞれすごくいい働きをしています。

 

パンチ効いた味なのに、あっさり。しっかりしたお味!

麺の量があるのに、食べ続けるとどんどん美味しさに気づく感じ。

後半は、お酢をたっぷり入れて、あっという間に完食いたしました~

 

 

とてもすっきりといただき、食後も喉も乾かなかったです。

とにかく丁寧に作られたラーメン、お店の方のオペレーションが完璧、
ホールの方もキッチンの方も愛想がよくて帰り際の挨拶が丁寧!!!

お近くにお立ち寄りの際にはぜひぜひ、おすすめ~~~!!!

 

※すべて2018年5月上旬来店時の情報です。

 

らーめん鱗 江坂店 (らーめんうろこ)
電話 06-6318-7900
住所 大阪府吹田市豊津町16-5
営業時間 11:30~14:30 17:00~22:00
定休日 不定休

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