卵とはんぺんとフライパンでだて巻きづくり♪巻きすも使わず出来ちゃいました~
たまごまごまご~~~~! さーて、今年のおせち作り、初めてのだて巻きレシピに挑戦しました。 じゃーん。材料はコチラ。 卵4個に対してはんぺん1枚(100gちょっと) 今回は、これで分厚め8切れ…
ストレスフリー料理研究家・本庄なべ子のオフィシャルサイト
たまごまごまご~~~~! さーて、今年のおせち作り、初めてのだて巻きレシピに挑戦しました。 じゃーん。材料はコチラ。 卵4個に対してはんぺん1枚(100gちょっと) 今回は、これで分厚め8切れ…
こんにちだいこん~~!!! 少し更新が滞ってしまってすみません! 引っ越しやらなんやらでバタバタしておりました~~ さて、お部屋もやっと片付いて、お友達が遊びに来てくれることになったので、ワンプレートごはん…
れんこんばんは!!! 最近急に涼しくなりましたよね~~ もう秋を通り越して、一気に冬の気配。 すると・・・・ こんこんこん。 夫がイヤ~な咳をし始めました。 そして、「喉が痛い」と言い出しまし…
て~んにちは! なんだか急に涼しくなって、すっかり秋、ですね~ こんな季節は温かいおうどんやお蕎麦が恋しい~~~! ということで、今日の晩御飯はお手軽讃岐うどんに決定♪ 天ぷらも乗せたいな~と…
さーてさてさて、最近Oisixにハマっているなべ子。 今日もオイシックスの話題でーす。 今日はこれを使ってみまーす。 【安心カット&スチーム】野菜と玉蒟蒻の煮物セット という商品。  …
さーてさてさて、最近Oisixにハマっているなべ子。 夏の終わりにこんなものを買ってみました。 本気野菜。 とろとろ炒めナス という商品。 手のひらサイズのころりとしたナス、こちらなんと驚きの値段。 1個で…
スーパーの鮮魚コーナーで秋刀魚が売られていました! 秋ですね~~ でもサンマって、内臓の処理やらゴミの処理が面倒で、ゴミの日の前以外に調理したくないんですよね~ ということで、なべ子こんなの買ってみました。…
こんにち病み上がり~~ 実は夏風邪で1日半寝込んでいたなべ子。 (人混みに出掛けたし、アイス食べてお腹出してクーラーつけっぱなしで寝て……と心当たりはたくさん) 皆様、夏風邪にはお気をつけてくださいね~ そ…
こんにちデカメロン~~~再び~!! さて、前回のブログでメロンを冷凍保存したなべ子。 それを使って~~~、 スタバ風メロンフラペチーノを作ります! というのも、2016年4月から…
こんにちギュ~~~!!! さて、スーパーのお肉お惣菜コーナーで おいしそうなローストビーフが売っていたので買ってきちゃいました♪ これを使って、今話題のローストビーフ丼をつくりまーす! 材料は…
むしむしむしあつこんにちは~~~! 暑くてやんなっちゃいますね~ 普段、甘いジュース類は極力買わないようにしているなべ子ですが、こんなのを発見。 世界のキッチンからお家で作ろう!ソルティライチ…
こんにちコケッコ~~~!!! さーて、夏! 田舎の親戚からたくさーんじゃがいもをいただきました。 なので、今日は肉じゃがにしてみましょう~~!! とはいえ、普通の肉じゃがも飽きてしまったので、少し変わり種に…
こんにちささみ~~~! 高タンパク・低カロリー・低脂質と三拍子そろったヘルシー食材鶏ささみ。 淡白な味で、いろいろな料理にも組み合わせやすく、 離乳食や小さなお子様のお食事にも使える便利食材ですよね♪ しかーし、下処理が…
こんにちいんげん~~!!! さっそくですが、夏野菜が美味しい季節ですね♪ ご近所さんに「野菜マルシェで珍しいお野菜買ったからお裾分け~」といただいたのが・・・ この大きなモロッコいんげん! 5…
こんにちねばねば~~~!!! 少し暖かくなってきて、コンロの前に立つのもつらい日も~ 特にお昼のひとりランチなら火を使わず済ませたいところ! そこで今日は、なべ子大好きな納豆と冷凍うどんを使って、 火も使わ…
やっほ~~ 今日は、らでぃっしゅぼーやで買い物してよかった商品をご紹介~! 第二弾!! 一応、らでぃっしゅぼーやって何ぞや?って方に 簡単に紹介すると、今流行りの農家直送宅配野菜などの通販ですね♪ 野菜が濃…
おはこんばんちわ~~! 先日からなべ子がやたら推している、ローソンフレッシュのこだわり食材お試しセット~! (リンクは新しいウィンドウかタブで開きます。) なんと3173円相当が53%オフの1…
やっほ~~ 今日は最近、らでぃっしゅぼーやで買い物してよかった商品をご紹介~! らでぃっしゅぼーや って何ぞや?って方に 簡単に紹介すると、今流行りの農家直送宅配野菜などの通販ですね♪ なべ子の住んでいると…
こんばんば~~んごは~~ん!!! さて、今夜のおかずは決まりましたか? なべ子が簡単でごはんが進むレシピをご紹介シます! 男子も喜ぶガッツリ味付けなのに塩分控えめ、 だけどタンパク質豊富で~~ボリューム満点! そしてスピ…
ぐっもー!!!(グッドモーニングです!) 最近ちまたで話題のスーパーフード。 チアシードにココナツオイルにマヌカハニー・・・・・・ モデルさんの私生活密着特集などで必ず出てくる食材ですよね。 でも、どうやっ…