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ストレスフリー料理研究家・本庄なべ子のオフィシャルサイト

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パン

  • 投稿日 2021-11-012021-10-30

【大阪狭山市★パン屋】パン ビヨリはおいしくてお値段お手頃で絶対また行きたいパン屋さんでした

南海高野線狭山駅のすぐ近くにあるパン屋さんに行ってみたら大当りでした!!! お店の名前はパン ビヨリ(Pan Biyori) 住所は大阪狭山市ですがエリア的には北野田かな? 堺市と大阪狭山市の境目らへんです。 (ややこし…

  • 投稿日 2019-02-172020-02-23

閉店【NEWOPEN】堺東のこぺてりあ行ってきました★カフェ★コッペパン専門店

こんにちは~! さて、地元堺市に新しいお店ができたので行ってきました♪ 南海高野線堺東駅からすぐの銀座商店街入ってすぐ(ミスタードーナツやドトールのむかいぐらい) に2018年11月オープンしたこぺてりあです! オープン…

  • 投稿日 2018-03-032018-03-03

【新神戸】フロインドリーブで憧れの教会モーニング★ここのクッキーは日本一です

さて、日本一だなんて仰々しいタイトルをつけてしまいましたが、 本当に私が日本一美味しいと思うクッキーがあります。 フロインドリーブという神戸のお店のもので、 買える店舗は神戸大丸、そごう神戸、神戸市内の本店の3店のみ。 …

  • 投稿日 2017-01-202017-01-19

たくさんトマトスープを作った次の日に★朝食アレンジレシピ

グッドモ~~ニング~~~!!!   お正月の福袋で、念願の初ル・クルーゼをゲットしたなべ子。 ル・クルーゼちゃんで初めて作ったお料理は~~~?!!   野菜たっぷりトマトスープでした! 本庄なべ子さん…

  • 投稿日 2016-10-09

こだわりコーヒーのお店でモーニング♪tao coffee★八事

ちょっと強いコーヒー♪ 今日はとても晴れたね♪(byカジヒデキ) さてさて、ちょっぴりお久しぶりです! おコーヒーにちは!   ご近所のお店で、ずーっと気になっていたコーヒー屋さんにモーニングしに来ました♪ こ…

  • 投稿日 2016-08-232016-08-23

【買ってよかった】軽井沢浅野屋の食パンが美味しすぎる~

夏休み、関東の夫の実家に帰っておりました~ 天気が良ければ軽井沢に足を伸ばそうか! と言っていたのですが、生憎の天気・・・。   あーあ。と凹んでいると・・・・   じゃーん!!!   お義…

  • 投稿日 2016-03-182016-03-18

ふかふか焼き立てパン食べ放題モーニング@八事★サンマルク 雲雀ヶ岡店

おはようございまモーニングっ! さて、実はパン大好きななべ子。 今日はパンが食べたいパンが食べたいパンが食べたい~~! っという衝動に駆られた朝は、こちらにやってきます笑 地下鉄名城線または鶴舞線 八事駅から10分、名城…

  • 投稿日 2015-12-292015-12-27

毎月21日は興正寺マルシェ@八事★モーニング情報も

グッモー! 美味しい産地直送お野菜や、手作りソーセージ、 ハンドメイドアクセサリーやオーガニックコーヒーなどが楽しめる、 ちょっとおしゃれな市 = マルシェ! 名古屋市内でも最近いろいろなマルシェが開催されて盛り上がって…

  • 投稿日 2015-12-172015-12-27

490円食べ放題名古屋モーニング☆シャポーブラン名古屋駅地下

おはようございまモ~ニング~~! さて、名古屋といえばモーニング!   名古屋モーニングは、コスパよい楽しい文化で、 ドリンクの値段を払うだけで、朝食がいただけるお得すぎるシステム♪   し~か~も!…

  • 投稿日 2015-03-302015-12-27

カフェビッテでうっとりモーニング♪ 帰りに雑貨屋HRへ

オ~ ビッテ ギプ ミーァ ヌーァ アイン オ~~♪ さてさて、グーテンターク!!!   今日やってきたのは、地下鉄鶴舞線植田駅から歩いて2分のカフェ! bäckerei&cafe Bitte(ベッカライ&カフ…

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プロフィールッコらしょ

こんにちは◎ 
レシピ本大好き元雑誌編集者の本庄なべ子です。
私、編集者時代は毎日忙しく、肌は荒れやすく、寝ても疲れはなかなかとれず、栄養ドリンクに頼る日々を送っていました。
そんな時に、お休みの日に久しぶりにキッチンに立ってぐつぐつトマトカレーを煮込んでいたら、ハッと気づいたんです。

「気持ちに余裕があるから料理を作れる」のではなく、
「料理を作るから気持ちに余裕ができるんだ!」

この発見をしてからは、料理を単なる家事タスクの1つとして扱うのではなく、むしろストレス解消法として日常に取り入れたいという思いがぐんぐん強くなり、料理研究家としてnabeko.comを立ち上げるに至りました。

「料理を通して美味しくゴキゲンな日々を!」をモットーに、日々、ストレスフリーな生活を探求しています♪

現在、働く女性・ワーママのための生活実用誌”CHANTO Web”でライターとして執筆中です。

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