ハローハローバロー!
(バローは東海圏にあるスーパーの名前だよ!)
木曜・金曜と飲み会続きで何となく胃が重い・・・!
そんな時は、週末プチ断食でカラダ(主に消化器)を休めましょう。
プチ断食、と言っても何も口にしないのではなく、
新鮮な生野菜やフルーツの酵素を取り入れることで、
内臓に負担をかけずに断食をするのがなべ子流。
最近は酵素満点のファスティングドリンクも売っていますが、
自分で作れば安いしいつでも手軽にトライできる!
今日は、なべ子流ファスティングドリンクレシピの紹介です!
ちなみに、なべ子のジュース作りのおともは、ブラウンのハンドブレンダー。
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル MR5555MCAというモデルです。
収納場所も少ないし、フードプロセッサーにもなるし便利便利!
朝食代わりに、りんごとにんじんと生姜のつぶつぶジュース。
このジュースは、有機野菜のジューススタンドでなべ子がハマったメニューを再現してみました。
このメニュー、冷たくしてももちろんおいしいし、ホットでもおいしいのがポイント高い!
しょうがもたっぷり入れて、カラダもぽかぽか!
女性に優しいこのジュース、今回なべ子はぬるめで作ります~!
材料はこんな感じで2杯分。
・人参1/2本
・りんご1/2個
・生姜ひとかけ
・ぬるま湯200cc
・レモンの絞り汁 20ccぐらい
(・はちみつ 大さじ1)・・・おこのみでどうぞ
人参もりんごもよく洗って、皮ごと使います。しょうがは皮をむいて。
そして人参、りんご、生姜をできるだけ同じような大きさに切りそろえて、ブレンダーへ。
小さく切ったほうがブレンダーに負担もかからず、電気代節約になりますよ◎
ぬるま湯とレモン果汁(とハチミツ)も加えて、あとは、ガーーッとまぜるだけ。
はい! 出来上がり!!
にんじんとりんごのつぶつぶが残るぐらいが、繊維たっぷり感じられていい感じ。
レモンの爽やかさと、生姜の香りが追いかけてきて、後味もグー。
全然青臭くない我が家の鉄板ドリンクです。
なお、ホット作る場合は、温めで作ってから耐熱マグカップ等に移し、電子レンジで温めてください。
熱々のお湯をブレンダーで混ぜると、器が歪んだり、飛沫でやけどしたりと危険なので、やめておくのがオススメです。
お試しあ~~れ~~~