こんにちねばねば～～～！！！
少し暖かくなってきて、コンロの前に立つのもつらい日も～
特にお昼のひとりランチなら火を使わず済ませたいところ！
そこで今日は、なべ子大好きな納豆と冷凍うどんを使って、
火も使わず包丁も使わず簡単にできるスピードメニューを紹介！
シンプルなレシピですが、ほんの一手間が超ポイントでーす。
卵の白身がドゥルンっとなるのが苦手、
でも黄身だけ使って白身を捨てるのはもったいないという方（それは私）は必読！！！
はい、材料はこんな感じ
冷凍さぬきうどんと卵と納豆
全部コンビニで手に入ります～
まずは冷凍うどんを裏面の説明書きの時間どおりに電子レンジへセット！
うどんをチンしている間に器と卵を用意。
器というか丼？うどんを盛りつけるものね。
丼の上で卵の黄身と白身を分け、白身だけを丼に入れます。
黄身は納豆の容器の蓋にでも置いておくといい感じ。
電子レンジがチンと鳴ったら・・・・・・
白身の上にうどんをドバーッ！
そしてうどんがアツアツのうちに、白身とうどんをよくかき混ぜます！
これが今日のポイント～～！！
泡立つくらいによく混ぜましょう！
白身がドゥルンっと残らないように仕上げます。
その後は、お好みに混ぜた納豆を乗せて、
黄身をそっと乗せましょう。
好きなように調味料をぶっかけて味付けを。
なべ子はめんつゆ×ゴマ油×白ごまが好き。
ネギももちろん合う合う～～
これで出来上がり！！！
泡立てた白身のおかげでふわっふわの舌触り♪
つゆもうどんによく絡みます～～
卵の黄身と白身を分けて使うとほんの一手間が仕上がりに大きな差を生みます！
ぜひぜひ試してみてくださいね～！
