なべ子流鶏ハム活用術★簡単アレンジレシピ3連チャン!


なっなべハム太郎~~~~

 

さて! 今日は、以前の記事で紹介したなべ子流鶏ハムのアレンジレシピのご紹介♪

フライパンで作るシンプル鶏ハム★しっとりジューシー

どどんっと3つ、なべ子のヘビロテレシピ大流出です。

・鶏塩インスタントラーメン
・鶏ハムと茄子のおひたし
・棒々鶏風サラダ

の、3話です! 来週も見てね~~~! じゃんけんぽんっ  うふふ~~~
ってサザエさんみたい~~~笑

 

 

 

・・・はい、まずは鶏塩インスタントラーメン。

 

これはレシピも何も、そのまんまですよ。

インスタントの塩ラーメン(袋麺)を作るときに・・・
IMG_1066

 

具材として薄くスライスした鶏ハムを乗せること。

IMG_1064

以上!

ゆで汁ごと保存することで、ジューシーな鶏ハムだからこそ、チャーシューみたいに使えます♪

 

さて次、次。

 

次は、なべ子がよく作る手抜きおひたし~~~

材料は茄子1本と鶏ハム適量。

IMG_1068

 

 

よく洗った茄子を皮ごと細切りにしてアルミホイルに乗せたら、魚焼きグリルへ!

皮は下のほうが美味しいですよ~~

IMG_1069

 

直火でじっくり焼きます。5分位で焦げ目がつきますので、裏返します。

 

IMG_1075

 

 

そこからまた2~3分くらい焼いたらOK

 

器に、そうめんつゆ程度に薄めためんつゆを用意して、

IMG_1078

 

 

鶏と茄子を浸してかつお節オン!!!

IMG_1082

 

こいつを5分ほど、放置してから食卓へ!!!

 

これが、なべ子の放っておくだけスピードおひたし。

でもね、おいしいのよ~~~~~~~

茄子はシリコンスチーマーでレンチンでもいいんだけど、焼くことで水分が抜けて、
より味が絡みやすくなるの~~

お野菜だけのおひたしよりも、ちょっとお肉を足すだけで、ぐっと豪華な一品に♪

 

 

 

最後の一品! 棒々鶏風サラダ!

 

どーん!!!

IMG_1073

 

いつものサラダに、一口大に切った鶏ハムを乗せて、ごまドレッシングでいただく!

以上!

しっとりチキンとゴマドレとの相性最高ですよ~~~~~~

 

っと、駆け足で紹介しました鶏ハムアレンジレシピ、いかがでしたでしょうか?

どのレシピも、なべ子が頻繁に作るものばかりです。

安くてクセがなくて栄養価が高くて保存しやすい!
こんな有り難い食材、ムネ肉ぐらいですよ~~~!

鶏ムネバンザイ! 主婦の味方!

いつでも作れる簡単なレシピを知っておくだけで、まとめ買いも怖くなくなります◎

安く買って、一気に下ごしらえして簡単アレンジでストレスフリーなムネ肉ライフを~~~!!!


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA